Коренщик в ресторан Русской кухни ( метро Красная площадь )

Дата размещения вакансии: 30.04.2026
Работодатель: AVA cafe
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Москва
Красная площадь 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляйся традициями и создай свой кулинарный след в самом сердце Москвы!

Ты любишь работать с овощами, ценишь русскую кухню и хочешь стать частью команды, где каждый день — это гастрономическое приключение? Присоединяйся к AVA — ресторану авторской русской кухни рядом с Красной площадью!

Что ты будешь готовить? Тебя ждёт работа с лучшими сезонными овощами: чистка, нарезка, подготовка ингредиентов. Ты станешь важной частью команды, создающей блюда, которые радуют гостей своим вкусом и подачей.

Заработная плата и оплата труда

Ставка 4000₽. Выплаты — 2 раза в месяц, без задержек.

График и формат работы

  • График на выбор: 5/2 или 6/1
  • Смены по 12 часов
  • Работа на территории ресторана (метро Красная площадь)
  • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание на смене
  • Корпоративная форма
  • Дружная команда и поддержка наставников
  • Возможность профессионального роста

Твои задачи:

  • Качественная и быстрая чистка, нарезка и подготовка овощей
  • Соблюдение стандартов хранения и обработки продуктов
  • Поддержание чистоты на рабочем месте
  • Взаимодействие с поварами и другими членами кухни
  • Соблюдение санитарных норм и техники безопасности

Наши ожидания:

  • Опыт работы коренщиком или на аналогичной позиции от 1 года
  • Знание основ обработки овощей и санитарных требований
  • Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям
  • Умение работать в команде и желание развиваться
  • Готовность к интенсивному темпу работы

О компании AVA — ресторан Антона Пинского (Pinskiy&Co), Артема Лосева и Виталия Истомина. Это камерный ресторан с авторской русской кухней, шоу-кухней, изящным интерьером и внимательным сервисом. Мы ценим традиции, творчество и заботу о каждом госте и сотруднике.