от 75000 RUR
Саранск
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
*Организация и контроль работы кухни
* Разработка и обновление меню (пицца, горячие блюда, закуски)
* Контроль качества продуктов и готовых блюд
* Управление командой поваров, обучение персонала
* Соблюдение санитарных норм и стандартов
Требования:
* Опыт работы шеф-поваром от 2–3 лет
*(будет преимуществом опыт с неаполитанской пиццей)
* Лидерские качества и умение работать в команде
* Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
* Участие в разработке новых рецептов и меню
