Сомелье в винный проект Wine&Dine

Обязанности:

• Работа с гостями в залах ресторана и винотеки;
• Профессиональная консультация гостей при подборе вин, коктейлей и других алкогольных и б/а напитков;
• Подача вина согласно стандартам сервиса нашего проекта, консультирование по гастрономическому сопровождению;
• Подготовка и бережное хранение инвентаря и посуды;
• Участие в инвентаризациях, прием, выкладка и учет товаров;
• Участие в ассортиментном совете;
• Участие в дегустациях;
• Проведение дегустаций и мероприятий.

Требования:

• Подтверждение о пройденном профессиональном курсе сомелье/кависта в школах сомелье Санкт-Петербурга или Москвы;
• Знание крепленого и крепкого алкоголя;
• Опыт работы на позиции сомелье или кависта будет преимуществом;
• Грамотная устная речь, презентабельный внешний вид, коммуникабельность, вежливость;
• Знание английского языка будет значительным преимуществом;
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• заработная плата два раза в месяц, без задержек (оклад + % + личные чаевые + ставка за проведение мероприятий + квартальная премия);
• сменный график 2/2, 3/2 (по договоренности с Командой);
• профессиональное обучение сервису и вину, участие в профессиональных дегустациях;
• уникальная возможность личных встреч с виноделами и экспертами винной индустрии;
• возможность увеличить свой доход за дополнительные выходы;
• оплачиваемый отпуск;
• премии по результатам работы;
• официальное оформление по ТК РФ;
• корпоративное такси в ночное время;
• корпоративные скидки в ресторан, алкогольный бутик и салон красоты.

PS: Мы получаем огромное количество резюме каждый день, и этот выбор всегда является для нас нелегкой задачей. Поэтому просим набраться терпения и ожидать ответа от нашего рекрутера.
Если вы не получили ответа на ваш отклик — значит, пока мы не готовы пригласить вас на собеседование.