Повар 5 разряда в корпоративную столовую

Обязанности:

• Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд;

• порционирование блюд для раздачи, дней национальной кухни, представительских и других мероприятий.

Требования:

• Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание);

• знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и кондитерских изделий;

• умение использовать в работе сборники рецептур, стандарты предприятий общественного питания, технологические карты и другие нормативные документы при приготовлении блюд и кулинарных изделий.

Условия:

• Режим рабочего времени 5/2, с 07.00 до 16.00;

• достойный уровень оплаты труда;

• официальное оформление в штат организации;

• ДМС, льготные путевки в пансионаты и детские лагеря.