улица Пугачева 38
-Принимает на склад, взвешивает, хранит и выдаёт со склада материальные ценности; мясосырье, рабочие инструменты,вспомогательные материалы и другое.
-Получает ветеринарные справки от ветеринарного врача на принятое мясосырье от поставщиков.
-Организует хранение материалов с целью предотвращения их порчи и потерь.
-Ведет отчетную документацию по движению материальных ценностей.
-Осуществляет проверку, заполнение, подпись транспортно-сопроводительных документов после разгрузки мясосырья от поставщиков.
-Ведет контроль за качеством и сроками годности мясосырья.
-Контролирует правильность размещения мяса на подвесных путях в камерах предварительного накопления.
-Ведет учет остатка мясосырья в камерах хранения.
-Осуществляет проверку расхода мясосырья по накладным и журналам колбасного и полуфабрикатного производства, консервного производства и сырьевого отделения.
-Контролирует ведение журналов весовщиков отделения хранения и дефростации по приёму-передачи мясосырья из камер хранения на производство и на отгрузку.
