Старший кальянный мастер / Шеф-кальянщик
Ищем опытного кальянного мастера, который сможет не только делать сильный продукт, но и развивать кальянное направление в заведении.
Обязанности:
— приготовление кальянов высокого уровня;
— обучение и развитие команды кальянных мастеров;
— повышение квалификации действующих сотрудников;
— контроль качества работы и внедрение стандартов;
— улучшение процессов, сервиса и кальянного продукта;
— участие в развитии кальянного направления заведения.
Требования:
— опыт работы кальянным мастером от 5 лет
— обязательный опыт обучения и наставничества;
— глубокое понимание продукта, сервиса и процессов;
— ответственность, инициативность, лидерские качества.
Ищем человека, который готов не просто работать в смене, а усиливать команду и поднимать уровень заведения.