Олимпийская улица 1
Шале «Дача» (г. Елизово, Камчатский край) расширяет штат. В ресторан при отеле, который специализируется на камчатской кухне, мы ищем повара-универсала.
Локальная кухня – это как наши вулканы: один раз встретился с ней и полюбил :)
Поэтому очень важно передать её в надёжные руки профессионального повара, который сумеет превратить обычное блюдо в шедевр.
И если вы готовы к экспериментам, кулинарным открытиям и профессиональному росту, то мы вас ждём ;)
Итак, в ваши обязанности будет входить следующее:
- в зависимости от смены: приготовление завтраков (шведская линия), комплексных обедов/комплексных ужинов для гостей в группах
- приготовление блюд по меню согласно технологическим картам (ресторан при отеле)
- приготовление заготовок
- соблюдение порядка на кухне, контроль хранения заготовок
От вас ждём:
- опыт работы от 1 года
- работа в соответствии с требованиями санитарных норм
- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в обязательном порядке
- умение работать в команде- профессионализм, стремление расти в любимом деле
- стрессоустойчивость, открытость в общении с гостями и персоналом
График и условия:
- 5/2 или 6/1, по договоренности, «плавающий» выходной день
- заработная плата от 100 000 рублей с успешным кандидатом, зависит от опыта и уровня
- место работы: шале "Дача", 5 км от г. Елизова
