Операционный директор (сеть кафе)

Федеральная сеть кафе приглашает Операционного директора.

Обязанности:

• Операционное управление и контроль деятельности сети кафе, выполнение плановых показателей (выручка, рентабельность, качество обслуживания).
• Ведение управленческой отчетности по объектам, анализ PnL по объектам.
• Координация работы всех подразделений компании.
• Развитие сети, участие в запуске новых объектов.
• Коммуникация с региональными контрагентами
• Работа с командой: подбор, обучение, развитие
• Организация внутренних проверок.

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы от 5 лет управления объектами питания;
• Опыт работы в сетевых проектах с управлением от 10 объектов.
• Уверенный пользователь ПК, 1С,ERP.
• Предпринимательское мышление (ориентация на результат), ответственность, лидерские качества.

Условия:

• Оформление в штат ТК РФ.
• Готовность к командировкам/разъездному характеру работы.
• Работа в стабильной компании.
• Возможность развития вместе с компанией.