Повар - заготовщик (мясник)

Обязанности:

• Разделка и заготовка полуфабрикатов мясо/рыба;
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
• Контроль времени и технологии приготовления блюд;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Генеральная уборка рабочих мест;
• Соблюдение и контроль санитарных норм и правил СанПин и HACCP.

Требования:

• Опыт работы поваром не менее года;
• Опыт приготовления блюд в больших объемах;
• Знание технологических процессов приготовления блюд;
• Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Условия:

• Оформление по ТК;
• Официальная заработная плата;
• Удобная локация: м. ВДНХ, шаговая доступность;
• График работы: 2/2 с 07:00 до 19:00
• Бесплатно для Вас: питание, медстраховка;
• Ежегодная премия;
• Скидки на услуги отеля (фитнес, бассейн и др.);