Нижегородская улица 29-33с31
Мы — быстроразвивающийся производитель готовых пищевых продуктов и блюд. В нашей компании мы ценим качество, инновации и командный дух. Здесь вы найдете интересные задачи, возможность развиваться профессионально и получать достойную оплату труда.
Обязанности:
-
Организация работы по своевременному обеспечению сотрудников необходимым сырьем
-
Расставление сотрудников по участкам
-
Принятие мер к устранению простоев оборудования и рабочих
-
Обеспечение выполнения основных плановых заданий своего участка
-
Контроль за своевременным и качественным выпуском продукции, правильности маркировки на сырье и готовой продукции и его соответствие всем санитарным нормам и правилам
-
Контроль за санитарным и исправным состоянием оборудования горячего цеха и правилам его технической эксплуатации
-
Расчет сырья на основании заказа, составление заявки на склад для его получения
-
В случае необходимости - подменять поваров
Требования:
— Умение работать по ТТК;
— Знать устройство, типы технологического оборудования и его назначение;
— Знать требования предъявляемые к сырью, полуфабрикатам, материалам;
— Нормы расхода основных и вспомогательных материалов;
— Опыт работы от 1 года опыта(Старший повар/Су-ШЕФ/Бригадир Смены) на пищевом производстве
Условия:
— Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
— Оклад 130.000 рублей
— Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек
— График работы: 2/2
— Питание за счёт работодателя;
— Работа рядом с метро Нижегородская (10 минут пешком или 2 остановки на автобусе)
— Бонусная акция по программе "Приведи Друга" - возможность получить вознаграждение 15000 тысяч рублей, за каждого приведённого кандидата;
— Возможность карьерного роста
