Волжский проспект 6
Привет!
Мы - новый , но уже зарекомендовавший себя ресторан «Бык и Море». Команда профессионалов, где каждый ингредиент имеет значение, а каждый человек — ценность. И сейчас мы в поиске пиццемейкера, который не просто готовит, а создаёт продукт с характером и душой.
Что мы ценим в человеке:
-Уважение к тесту, рецептуре и процессу
-Понимание тонкой грани между скоростью и качеством
-Опыт работы с профессиональным оборудованием (в том числе дровяными или каменными печами)
-Ответственность за результат — от внешнего вида пиццы до чистоты рабочего места
-Желание расти, развиваться и быть частью сильной команды
Ваша зона ответственности:
-Приготовление пиццы по авторским рецептурам и ТТК
-Работа с тестом (разные виды, включая длительной ферментации)
-Контроль качества продуктов, заготовка, маркировка
-Соблюдение санитарных норм, стандартов премиального сервиса
-Взаимодействие с командой кухни и менеджментом
Мы предлагаем:
-Работу в проекте с высоким стандартом кухни и сервиса
-График: обсуждается (сменный)
-Стабильную оплату труда + бонусы за результат ( от 320 рублей в час )
-Питание, форма, комфортные условия на кухне
Возможность профессионального роста: обучение, участие в разработке новых блюд, продвижение внутри команды
Как откликнуться:
Если для тебя пицца — это не фастфуд, а ремесло,
если ты хочешь работать в команде, где ценят вкус, эстетику и стабильность,
— пиши нам прямо сейчас.
