Самокатная улица 4с11
О проекте
«Рестик» — это не просто ресторан. Проект Алексея Ольхового. Это эпицентр московской гастротусовки, где авторская кухня встречается с сильным визуальным драйвом и быстрым темпом. Мы делаем еду, про которую говорят. Бренд Шеф (Андрей Лапин) — с именем, команда — без случайных людей. Мы часть той самой новой волны. Рядом с нами — резиденты ДК «Кристалл», ребята Ольхового, Машкова и другие инициативы, которые задают тон в городе.
Кухня
Итамеши. Сплав итальянской страсти и японской точности. Паста и даши, пармезан и соевый соус, техника, эстетика и полный порядок в каждой тарелке.
Обязанности
- Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам
- Соблюдение стандартов качества и подачи блюд
- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте
- Взаимодействие с командой кухни для стабильной работы сервиса
Требования
-
Опыт на кухне от 1 года, из них 1–3 года поваром горячего цеха. Без «сварки-жарки из столовой»
-
Уверенная техника
-
Знание современных методов приготовления
-
Держишь темп
Мы предлагаем
-
Зарплата от 150.000 (фикс + бонусы, также проходит большое количество мероприятий в Рестике и ДК Кристалле).
-
График: 5/2 или 4/2 по 12 часов.
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ: оплачиваемый отпуск и больничный.
-
Корпоративное питание и униформа.
-
Полная оплата медкнижки (100%).
-
Корпоративное такси.
