Администратор Банкетного зала

Мы — крупнейшая компания по организации мероприятий в Барнауле. «Априори» — это 24 роскошных и современных банкетных залов, рестораны премиум-класса, гостиничные комплексы, автопарк. В связи с постоянным расширением штата и количества объектов требуются самые сильные и лучшие сотрудники.

В связи с расширением штата в компанию "Априори" требуется администратор.

Обязанности:

• Проводить мероприятия в банкетном зале, управление коллективом, повара, официанты, уборщицы;
• Набор и контроль исполнения персонала;
• Общение с клиентами, понимание всех банкетных процессов, умение руководить.
• Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций .
• обслуживание посетителей банкетного зала;
• Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль .
• Принятие поставщиков.
• Написание отчётности.

Требования:

• Опыт работы в банкетных залах, будем вашим преимущество.
• Умение быстро принимать управленческие решения и брать на себя ответственность;
• Полное погружение в проект и его задачи;
• Лидерские качества, аналитические способности, коммуникабельность, инициативность;
• Знание документов, определяющих правила и стандарты
• Знание и понимание всех банкетных процессов;
• Умение и желание продавать;
• Отличные коммуникативные навыки;
• Работа на результат, целеустремленность, улучшение деятельности организации, решение проблем организации.

Условия:

• Заработная плата за смену , фиксированная
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы разный с 12:00 до 2:00, выходные плавающие.

Контактная информация:

• Сеть банкетных залов "Априори"
• Собеседование можно пройти в будни по записи , по адресу пр. Красноармейский 112 ресторан "ПолзуновЪ".