улица Рождественского 17
Обязанности:
организация производства молочных продуктов ;
обеспечение стабильного качества производимых продуктов,
организация работы участков производства,
разработка технологических карт производства различных молочных продуктов и контроль за их соблюдением,
контроль над соблюдением технологических требований производства продукции,
подтверждение и контроль норм расхода сырья, вспомогательных материалов,
разработка новых видов продукции и запуск их в производство,
работа с документацией, ведение технологических журналов.
Требования:
высшее образование (профильное),
опыт работы Технологом/ Главным технологом на производстве молочной и сырной продукции,
владение технологиями переработки молока и молочной продукции,
знание системы менеджмента качества
Условия:
уровень зарплаты и условия обсуждаются с успешным кандидатом на собеседовании,
оформление согласно ТК Рф,
