Повар-мангальщик (гриль-меню)

Описание:
В дружную команду нашего кафе «Шашлычное настроение» требуется повар на линию приготовления блюд на мангале и гриле. Мы ищем мастера, который любит работать с мясом, овощами и умеет контролировать качество порций.

Обязанности:

• Приготовление блюд на мангале, угольном гриле (шашлык, люля-кебаб, стейки, овощи, курица-гриль).
• Предварительная подготовка продуктов: маринование мяса, нарезка, зачистка.
• Соблюдение закладок, технологических карт и сроков хранения продуктов.
• Содержание рабочего места и мангальной зоны в чистоте.
• Помощь в приемке товара.

Требования:

• Опыт работы на мангале/гриле от 1 года (обязательно).
• Знание степени прожарки мяса и принципов маринования.
• Порядочность, пунктуальность, скорость работы в часы «волн» (12:00-14:00 и 18:00-21:00).
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• График: полный рабочий день (смена 12 часов, работаем ежедневно).
• Зарплата: оклад от 4000 рублей выход.
• Питание за счет заведения.
• Скидки для сотрудников.
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек.

Как откликнуться: Позвоните по телефону, Андраник, отвечу на все вопросы.