Р-256 Чуйский тракт, 489-й километр
«Сказка Алтая» — это премиальный парк-отель в самом сердце Горного Алтая, где дикая природа встречается с безупречным сервисом. Мы создаем атмосферу уюта для гостей и лучшие условия для команды.
Наш ресторан — это сердце отеля. Мы приглашаем в команду поваров для работы в ресторане при эко-отеле на 489-м километре Чуйского тракта.
Условия работы
График
Вахтовый метод: 15/15.
Ближайшая вахта: с 8 июля по 22 июля (заезд 7 июля).
Стажировка - заезд на объект осуществляется за 1 день до начала вахты, для прохождения стажировки (наличие готовой действующей медкнижки обязательно).
Оплата труда
Доход за смену (на руки, чистыми, налоги уже вычтены)
- Повар на гриль — 4 730 руб./смена
- Повар мясного цеха — 4 400 руб./смена
- Пекарь-кондитер — 4 400 руб./смена
✔Гарантированные выплаты в полном объеме после завершения вахты, без задержек.
Обязанности
- Подготовка рабочего места к работе.
- Подбор ингредиентов для приготовления блюд и полуфабрикатов.
- Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная: зачистка, замачивание; тепловая: пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание).
- Строгое соблюдение ТТК, НТД и инструкций.
- Контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
- Соблюдение правил хранения готовых блюд, полуфабрикатов и ингредиентов.
- Поддержание санитарных норм и порядка на рабочем месте.
Ищем кандидата, который:
- Имеет опыт работы поваром от 1 года.
- Имеет действующую медицинскую книжку (при заезде на вахту).
- Работает строго по ТТК, НТД и инструкциям.
- Знает правила и нормы санитарной гигиены труда.
- Внимателен к деталям, поддерживает стандарты качества и сервиса.
- Готов к официальному трудоустройству и работе в команде.
Что мы предлагаем:
✔Проживание — бесплатно, комфортные дома для персонала на территории отеля.
✔Питание — бесплатное 3-разовое (завтрак, обед, ужин).
✔Проезд —компенсация билетов или бензина в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу).
✔Надежность — круглогодичная стабильная работа.
✔Особая атмосфера — работа в сердце Горного Алтая
Готовы начать? Для отклика позвоните или напишите нам!
