Администратор зала ресторана

Дата размещения вакансии: 13.05.2026
Работодатель: Музей Ратной Истории
Уровень зарплаты:
от 90000 до 120000 RUR
Город:
Москва
Крутицкая улица 17с9
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Администратор/старший официант в Чайную на Крутицах

Чайная на Крутицах — это пространство, вдохновленное атмосферой московской чайной XIX века.
Проект является частью исторической среды Крутицкого подворья — места с особой архитектурой, культурой и характером.

О проекте

Чайная на Крутицах соединяет образ старой Москвы, культуру чаепития и современный подход к сервису.
Гости приходят сюда не только за чаем и кухней, но и за ощущением пространства, настроения и связи с историческим местом.

О команде

Мы собираем команду, в которой приятно работать каждый день.
Без жесткости, случайных людей и токсичной среды. Для нас важны уважение, адекватность, чувство плеча и общее отношение к делу.

Мы ищем человека, которому будет близка не только сама работа, но и атмосфера проекта — того, кто хочет быть частью сильной, живой команды, где комфортно развиваться, работать и находиться.

Условия

  • график 5/2
  • с 11:00 до 22:00
  • стабильные выплаты
  • понятная организация работы
  • проект с историей, концепцией и особой атмосферой

Обязанности

  • Подготовка чайной к открытию и закрытию.
  • Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри команды.
  • Контроль персонала и трудовой дисциплины.
  • Подбор сотрудников или согласование кандидатов
  • Обучение персонала
  • Заказ расходных материалов для зала
  • Работа с кассой и наличными деньгами
  • Организация системной и четкой работы зала по обслуживанию посетителей
  • В будни при небольшом потоке гостей, прием заказов и работа официантом

Требования

  • опыт работы официантом от 1 года
  • грамотная русская речь
  • аккуратность
  • внимательность к деталям
  • ответственность
  • уважительное отношение к гостям, команде и месту

Важно

Эта работа подойдет человеку, которому близка идея быть частью красивого, осмысленного проекта, где ценятся не только обязанности, но и общий настрой команды.

Если вам важно работать в месте с характером, историей и хорошей внутренней атмосферой — вероятно, вам у нас действительно понравится.