Менеджер нового ресторана "Меконг"

Дата размещения вакансии: 04.06.2026
Работодатель: Нгуен Туан Ань
Уровень зарплаты:
от 70000 до 100000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица 8 Марта 17
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан «Меконг» — новый проект с аутентичной кухней Лаоса, Вьетнама и Тайланда

Наши шефы и команда кухни — носители культуры и гастрономических традиций Юго-Восточной Азии — привезли в Екатеринбург вкусы живого и многослойного Индокитая — от редких национальных ингредиентов до популярного стрит-фуда

И сейчас мы в поисках опытного Менеджера ресторана!

Чем предстоит заниматься:

  • управлять командой: развивать экспертность и компетенции, вести к результатам, объединять и мотивировать
  • управлять качеством сервиса, задавая самый высокий стандарт
  • общаться с гостями и создавать атмосферу радушия, заботы и глубокого уважения — в традициях настоящего гостеприимства Юго-Восточной Азии
  • внимательно управлять опытом гостя, даже когда что-то идет не так: мягко и уверенно разрешать конфликты в пользу гостя
  • управлять эстетическим и техническим состоянием ресторана от открытия до закрытия

Что мы предлагаем:

  • Работу в новой уникальной концеции в самом сердце Екатеринбурга
  • График сменный, по 12/13 часов
  • ЗП два раза в месяц, повышенную оплату на период запуска
  • Вкусное питание
  • Развоз после смены
  • Стильную и удобную форму
  • Обучение от шефов-носителей кухни (мастер-классы по кухне Лаоса, Вьетнама, Таиланда) и не только ;)

Хочешь прикоснуться к культуре Юго-Восточной Азии и стать частью нового ресторана? Отправляй свое резюме, будем рады знакомству!