Тренинг-менеджер в сеть кофеен Кранчи Дрим

Дата размещения вакансии: 14.05.2026
Работодатель: Кранчи Дрим
Уровень зарплаты:
от 110000 до 110000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«Кранчи Дрим» — это легендарные пончики и более 20 кофеен! Мы символ радости и безупречного вкуса, известный своими восхитительными пончиками по всей Москве и ближайшему Подмосковью.

На сегодняшний день мы насчитываем более 20 успешных кофеен, и продолжаем активно расти. В основе нашего успеха — любовь к своему делу и преданность качеству. Каждый пончик в «Кранчи Дрим» мы изготавливаем вручную ежедневно, используя только лучшие ингредиенты. Именно поэтому для нас так важны люди, которые разделяют наши ценности и стремятся делать продукт, который дарит эмоции.

Мы ищем человека, который сможет стать носителем культуры сервиса внутри компании и выстроить сильную систему обучения линейного персонала сети кофеен.

Нам нужен не формальный “инструктор”, а наставник и лидер, который умеет обучать людей, развивать навыки общения с гостями, формировать правильный сервис и повышать уровень продаж через качественную коммуникацию.

Чем предстоит заниматься:

  • Обучение новых сотрудников сети: бариста, кассиров, сотрудников зала;

  • Адаптация персонала и сопровождение на этапе ввода в должность;

  • Обучение действующим стандартам компании и внутренним процессам;

  • Построение системы общения сотрудников с гостями;

  • Развитие культуры сервиса и гостеприимства;

  • Проведение тренингов по продажам и допродажам;

  • Обучение сотрудников работе с конфликтными и нестандартными ситуациями;

  • Наставничество и развитие персонала;

  • Контроль качества сервиса на точках;

  • Проведение аттестаций, обратной связи и оценки сотрудников;

  • Создание и улучшение обучающих материалов, инструкций и стандартов;

  • Взаимодействие с управляющими кофеен для повышения эффективности команд.

Мы ожидаем:

  • Опыт работы в HoReCa обязателен;
  • Опыт обучения персонала или управления командой;

  • Понимание современного сервиса и клиентского опыта;

  • Навыки проведения тренингов и публичных выступлений;

  • Умение мотивировать людей и выстраивать авторитет без давления;

  • Сильные коммуникативные навыки;

  • Энергию, инициативность и системный подход;

  • Желание влиять на качество сервиса и развитие команды.

Мы предлагаем:

  • Работу в развивающейся сети кофеен;

  • Возможность выстроить систему обучения и реально влиять на результат;

  • Поддержку со стороны руководства;

  • Стабильную заработную плату;

  • Официальное оформление по ТК РФ;

  • График работы 5/2 по 8 часов;

  • Разъездной характер работы между объектами сети;

  • Профессиональный рост и развитие;

  • Команду, которая ценит качество сервиса и человеческое отношение.

Если вам близка идея сильного сервиса, развития людей и создания команды, которой можно гордиться — будем рады знакомству.