Менеджер ресторана Bretzel

Менеджер ресторана Bretzel

Откройте для себя ресторанный бизнес с новой стороны! Если вы умеете создавать атмосферу уюта, цените высокий сервис и хотите быть частью команды, где каждый день наполнен движением и интересными задачами — приглашаем вас стать менеджером ресторана Bretzel!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы смены ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса для гостей
• Контроль качества обслуживания и взаимодействия между залом, баром и кухней
• Ведение отчетности и внутренней документации
• Контроль чистоты, порядка и соблюдения санитарных норм
• Работа с банкетами и сопровождение мероприятий
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела
• Навыки управления командой и организации процессов
• Умение работать с отчетностью и документацией
• Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
• Грамотная речь и умение находить подход к гостям

Условия и преимущества:

• График работы: 3/3 или 2/2 (по согласованию)
• Смены по 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в стильном и современном ресторане
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружная команда и поддержка на всех этапах