Повар

Обязанности:

— Приготовление блюд горячего цеха согласно стандартам ресторана;
— Подготовка продуктов и заготовок к смене;
— Соблюдение технологии приготовления и подачи блюд;
— Контроль качества и свежести продуктов;
— Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте;
— Работа на банкетах, мероприятиях и в период высокой загрузки;
— Взаимодействие с командой кухни.

Требования:

— Опыт работы поваром горячего цеха;
— Знание базовых технологий приготовления блюд;
— Аккуратность, ответственность, дисциплина;
— Умение работать в команде;
— Готовность к интенсивной работе в сезон и во время мероприятий;
— Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Условия:

— График плавающий: 16–18 смен в месяц, в сезон возможно больше;
— Рабочий день: 12 часов;
— Оплата: 4 500 ₽ за смену + процент от мероприятий;
— Чистая, оборудованная кухня;
— Бесплатное питание;
— Развоз по г. Ростову-на-Дону и Батайску;
— Стабильная работа в ресторане-отеле;
— Возможность дополнительного заработка на мероприятиях.