Руководитель отдела гостиничного хозяйства

Отель Green Flow 4* на Роза Хутор с уникальной для российской гостиничной индустрии философией отдыха приглашает присоединиться к команде Руководителя отдела гостиничного хозяйства.

Мы в поисках опытного руководителя, способного обеспечить безупречное состояние номерного фонда нашего отеля.

Обязанности:

• Организация и контроль уборки номерного фонда (выселение, промежуточная, ежедневная, генеральная);

• Контроль уборки общественных зон (лобби, коридоры, лифты, лестницы, холлы этажей);

• Составление и контроль графиков уборки, закрепление зон за горничными

• Проверка качества уборки (чеклисты, приёмочный контроль номеров после выселения);

• Контроль оборота белья, полотенец, халатов (своя прачечная);

• Своевременный заказ и списание текстиля, контроль качества стирки и глажки;

• Ведение складского учёта расходных материалов;

• Работа с персоналом: найм, обучение, мотивация и аттестация, проведение ежедневных планерок, контроль выхода на смены, табелирование.

• Контроль использования химии (дозировка, безопасность, хранение).

• Инвентаризация товарно-материальных ценностей;

• Участие в формировании бюджета;.

• Контроль расхода химии, инвентаря, белья (снижение потерь и хищений).

Требования:

• Опыт работы на позиции Executive Housekeeper от 3 лет;

• Отличное знание стандартов уборки гостиниц 4–5 звёзд;

• Навыки управления людьми 20 подчинённых;

• Понимание видов и плотности тканей, типов моющих средств и дозировок;

• Внимание к деталям, педантичность, ответственность за результат;

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

• Полностью белую заработную плату;

• Компенсация проживания;

• График работы 5/2;

• Льготное вкуснейшее питание;

• Развитие внутри компании;

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов, став частью успешного проекта, направленного на максимальное удовлетворение потребностей каждого гостя!