Ресторан «Кавказская пленница» — современный ресторан с авторским взглядом на кавказскую кухню и вниманием к качеству продуктов. Мы развиваем направление здорового и сбалансированного питания и ищем повара, который любит работать с полезными ингредиентами и современными технологиями приготовления.
Обязанности
Приготовление блюд правильного и здорового питания
Работа по технологическим картам
Контроль качества и свежести продуктов
Соблюдение стандартов подачи и вкуса блюд
Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте
Участие в разработке новых блюд и сезонного меню
Контроль сроков хранения продукции
Требования
Опыт работы поваром от 1 года
Опыт работы с ПП-меню будет преимуществом
Знание современных техник приготовления
Аккуратность, ответственность, скорость работы
Наличие медицинской книжки или готовность оформить
Умение работать в команде
⸻
Условия
Стабильная заработная плата без задержек
Бесплатное питание
Дружный коллектив
Возможность профессионального роста
Работа в центре Москвы
Сменный график
Официальное оформление по ТК РФ
⸻
Ключевые навыки
Приготовление горячих блюд
Правильное питание
Работа по ТТК
Контроль качества
Соблюдение санитарных норм
Командная работа
⸻
