от 70000 RUR
Калининград
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Мониторинг водоподготовки: отслеживание процессов фильтрации, аэрации, обезжелезивания, умягчения и обеззараживания (УФ-облучение)
- Лабораторный контроль: организация регулярного забора проб исходной и готовой воды для химического и микробиологического анализа.
- Лабораторный контроль: организация регулярного забора проб исходной и готовой воды для химического и микробиологического анализа.
- Пищевая безопасность: внедрение и поддержание принципов ХАССП (HACCP) на производстве для исключения рисков загрязнения продукции.
-
Регламентация процессов: разработка, утверждение и актуализация технологических карт, инструкций и рецептур (для купажированных или газированных вод).
-
Контроль розлива: надзор за санитарным состоянием линий розлива.
Требования:
- Образование высшее, средне-специальное профильное технология пищевых продуктов, технолог в пищевом производстве
- Опыт от 3-х лет
Условия:
- Возможна доставка служебным транспортом в Светловский ГО, 16 км
- Внимательность при работе
- Аккуратность и ответственность
- Знание ПК
