улица Полежаева 159Б
Обязанности:
1. Отбирать пробы и контролировать физико-химические и органолептические показатели сырья, упаковочных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с требованиями нормативных документов на методы анализов.
2. Обеспечивать правильную эксплуатацию и своевременную калибровку лабораторного оборудования в соответствии с требованиями, указанными в руководстве по эксплуатации.
3. Приготавливать лично необходимые реактивы, титрированные растворы, реактивы, посуду для физико-химических исследований. Контролировать их расход, сроки и условия хранения.
4. Периодически контролировать санитарное состояние и температуру в складских помещениях и транспорте для перевозки готовой продукции. Регистрировать результаты контроля в журналах.
5. Осуществлять входной контроль концентрированных и приготовленных рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств, выборочный контроль на полноту ополаскивания оборудования.
Требования:
- Желателен опыт работы на производстве
Условия:
- График работы 2/2 с 06.30 до 18.30
