Микробиолог в молочной промышленности

Обязанности:

• Подготовка оборудования, реактивов, питательных сред для проведения исследований.
• Отбор продукции, проведение "смывов"
• Выполнять биологические посевы, культивирование микроорганизмов, определение их видов и их количество.
• Ведение лабораторных журналов.

Требования:

• Образование, квалификация, обучение, соблюдение санитарных и технологических норм, а также организация работы лаборатории.
• Профильное образование (высшее или среднее специальное).
• Дополнительное обучение.
• Микробиологический контроль в молочной промышленности и выпуск безопасной и качественной продукции.

Условия:

• Особые условия к допуску работы:
• прохождение инструктажа по охране труда в микробиологической лаборатории один раз в год
• получение допуска на работу с патологическими биологическими агентами каждые пять лет.