Повар в ресторан "Гонконг"

В концептуальное заведение «Гонконг» с аутентичной китайской кухней и эксклюзивным коктейльным меню ищем повара, который готов творить и удивлять гостей вкусами Поднебесной. Это не просто работа — это возможность стать частью уникального гастрономического проекта, созданного совместно с питерской командой «Пища династии Минь».

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится стабильно и вовремя, в зависимости от количества смен и объёма выполненной работы.

График и формат работы

• График: 3/3 или 2/2 на выбор
• Смены по 12 часов
• Работа на территории ресторана (на месте работодателя)
• Полная занятость

Преимущества для сотрудников

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративные скидки
• Дружный и творческий коллектив
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Современная кухня и качественное оборудование

Ваши задачи:

• Приготовление блюд по технологическим картам китайской кухни
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Взаимодействие с командой зала и баром
• Участие в проработке новых блюд и дегустациях

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание основ восточной или азиатской кухни будет преимуществом
• Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу
• Готовность учиться и развиваться
• Умение работать в команде
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарии