Откройте для себя жар кухни: станьте мастером мангала!
Вас вдохновляет аромат дымка и хрустящая корочка? Любите работать с огнем и превращать простые продукты в кулинарные шедевры? Тогда эта вакансия для вас!
Что вы будете готовить: Шашлыки, люля-кебаб, стейки, овощи-гриль, рыбу и морепродукты на мангале, а также авторские блюда по фирменным рецептам.
Доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и количества смен.
График и формат работы:
- Гибкий график: 5/2, 3/3, 2/2, 4/4, 2/1, 4/3 — выбирайте удобный для себя вариант!
- Смены по 9, 10 или 11 часов
- Возможны ночные смены
- Работа на территории работодателя
- Полная занятость
Преимущества для вас:
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративная форма
- Программа «Приведи друга»
- Скидки на продукцию компании
- Дружный коллектив и поддержка наставника
Ваши задачи:
- Приготовление блюд на мангале по технологическим картам
- Контроль качества и подачи блюд
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Подготовка и маринование продуктов
- Ведение учета расхода продуктов
- Взаимодействие с командой кухни и официантами
Наши ожидания:
- Опыт работы с мангалом от 1 года
- Знание технологий приготовления мяса, рыбы и овощей на открытом огне
- Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
- Готовность соблюдать стандарты компании и санитарные нормы
- Быстрая обучаемость и любовь к кулинарии
О компании: Мы — современный ресторан с акцентом на блюда, приготовленные на открытом огне. Ценим качество, честность и командную работу. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, которые любят свое дело!
