Технолог

Дата размещения вакансии: 20.05.2026
Работодатель: БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Медовый переулок 5с1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем тебя стать частью нашей команды. С нас — отличные возможности для раскрытия твоего потенциала и реализации самых смелых идей. А вместе мы сможем достичь невероятных вершин!

Ищем менеджера по разработке новой продукции .

Просим обратить внимание, что данная ставка - декретная.

НОВЫМ СОТРУДНИКОМ НАШЕЙ КОМАНДЫ ТЫ МОЖЕШЬ СТАТЬ, ЕСЛИ ИМЕЕШЬ:

1. Образование

  • высшее, специальность инженер технолог пищевой промышленности или предприятий общественного питания. Наличие доп. образования в менеджменте является преимуществом.

2. Опыт работы:

  • Опыт работы на позиции менеджера по разработке от 3 лет в сетевых ресторанах фаст фуд является существенным преимуществом, либо пищевые промышленные (западные бренды)

​​​​​​ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Разработки и технология:

  • Подготавливает технические задания на разработку новой продукции поставщикам.
  • Проводит технологические проработки новых продуктов с оформлением актов проработок, технологических инструкций, калькуляций себестоимости, технологических потерь.
  • Участвует в разработке рецептур и технологических режимов приготовления новой продукции.
  • Проводит валидации новых продуктов
  • Взаимодействует с отделом качества по проведению необходимых лабораторных исследований
  • Взаимодействует с технологами компаний-партнеров по разработке новой продукции.
  • Проводит мониторинг запуска продуктов на линии, подготавливает корректирующие мероприятия и план действий по результатам производственных тестовых выработок.
  • Одобряет промышленную выработку и согласовывает спецификации, допуски по параметрам, дефектам на новый продукт.
  • Подготавливает технологические решения и взаимодействует с конструкторами партнеров по разработке упаковки новой продукции, проводит валидацию упаковки.
  • Подготавливает и согласовывает спецификации производителей, этикетки, температурные режимы на новую продукцию с поставщиком и отделом качества.

Прочее:

  • Производит учет списания продуктов, израсходованных на технологические проработки.
  • Готовит продукцию на исследованиях с потребителями

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

  • Всё по ТК РФ: гарантируем уверенность в завтрашнем дне
  • Развитие и рост: создадим персональный план роста, учитывая твои сильные стороны и поддерживая на каждом этапе. А команда единомышленников поможет адаптироваться
  • ДМС со стоматологией и врач в офисе: здоровье сотрудников — в приоритете, даже в офисе
  • На месте работодателя.
  • Корпоративная культура: от деловых сессий и тренингов до огненных корпоративов — уникальная атмосфера с развитой обратной связью, где каждый чувствует себя значимым
  • Фонд помощи сотрудникам: мы ценим каждого члена нашей команды и готовы поддержать в трудные времена. Мы уверены, что вместе мы сможем преодолеть любые сложности
  • «Кинг Агент» и «Кинг Босс» — особые программы вознаграждений для тех, кто приводит в команду талантливых коллег
  • Дополнительные льготы – от корпоративных скидок до обучения. Занятия спортом, консультации юристов, финансистов, психологов и даже ветеринаров для ваших домашних любимцев