Главный бухгалтер (HoReCa)

Главный бухгалтер направления (HoReCa)

Бухгалтерия крупного многопрофильного холдинга приглашает опытного главного бухгалтера для управления участком общественного питания и гостиничного бизнеса. Если вы разбираетесь в специфике ресторанов, отелей, знаете ЕГАИС и особенности розничной торговли — это ваша позиция.

Ключевая информация:

• Заработная плата: от 100 000 до 120 000 рублей

• График работы: 5/2, 8 часов в день

• Место работы: г. Калининград, пр-т Калинина, 111 (стационарно)

• Опыт работы: от 3 лет главным бухгалтером или заместителем главного бухгалтера в сфере HoReCa (рестораны, кафе, отели, апартаменты)

• Образование: высшее (экономическое, бухгалтерский учёт)

Основные направления работы (секторы)

M: Management (Управление и методология)

• Разработка и актуализация Учётной политики (БУ и НУ) с учётом изменений законодательства и специфики HoReCa (розничная торговля, услуги, общепит, ФСБУ).

• Управление сотрудниками: распределение задач, контроль исполнения, проведение планерок (еженедельно).

• Обучение и аттестация: разбор ошибок, изучение новых законов, ФСБУ, правил оборота маркируемой продукции (ежемесячно).

T: Tax (Налоги и compliance)

• Контроль налогового цикла: расчёт базы, подготовка и проверка деклараций (НДС, прибыль, имущество, земля, транспорт, УСН, ЕНВД при необходимости), согласование с руководством, отправка (ежеквартально/ежемесячно, за 1–2 дня до срока).

• Подготовка и сдача отраслевой отчётности (Росстат, формы по рознице, общепиту) в установленные сроки.

• Взаимодействие с ФНС: ответы на требования, пояснения, участие в комиссиях, сопровождение проверок.

R: Reporting (Отчётность и архив)

• Архивирование налоговой и регламентированной отчётности (декларации + расчёты + книги покупок/продаж + регистры) в течение 10 дней после сдачи.

• Ежемесячная сверка расчётов с бюджетом и ЕГРН (ЕНС, сальдо, имущество/транспорт) до 25 числа.

C: Control (Контроль и аудит)

• Внутренний контроль первичной документации: выборочная проверка (5–10%) корректности проведения (аналитика, счета, НДС, ФСБУ, учёт алкоголя в ЕГАИС) еженедельно.

• Контроль дебиторской и кредиторской задолженности: анализ, списание по срокам давности, инициирование претензионной работы (ежемесячно до 10 числа).

• Организация и проведение инвентаризаций (ТМЦ, ОС, НМА, деньги, расчёты, товары на складах и баре) по графику.

• Закрытие отчётного периода: проверка ОСВ, анализ затрат (20, 25, 26, 44, 91, 99), контроль НЗП (незавершённое производство в кухне), исправление ошибок (предварительно до 16 числа, окончательно до 25 числа следующего месяца).

• Координация обязательного ежегодного аудита (при необходимости).

• Контроль учёта алкогольной продукции через ЕГАИС, учёт спецсчетов (при наличии).

I: IT (Автоматизация и миграция)

• Выявление «узких мест», постановка ТЗ программистам 1С/Битрикс, тестирование доработок (по необходимости, ежеквартально).

• Участие в миграции данных между конфигурациями 1С (например, УПП -> КА/ERP или специализированные конфигурации для HoReCa).

Требования к кандидату:

• Опыт работы главным бухгалтером или заместителем главного бухгалтера в HoReCa от 3 лет (рестораны, кафе, бары, отели, апартаменты).

• Знание налогового и бухгалтерского законодательства, ФСБУ.

• Обязательное знание и опыт работы с ЕГАИС (учёт алкоголя), понимание требований по маркировке товаров (Честный знак).

• Уверенное владение 1С: ERP, 1С: УПП, системами Контур, СБИС, Word, Excel.

• Понимание процессов розничной торговли, общепита (калькуляция блюд, списание продуктов, инвентаризация на кухне и баре).

• Навыки управления сотрудниками, постановки задач и контроля.

• Опыт взаимодействия с ФНС, Росалкогольрегулированием.

• Аналитическое мышление, системность, умение выстраивать процессы.

Условия:

• Стабильная заработная плата 100 000 – 120 000 рублей.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет.

• График 5/2, 8-часовой рабочий день.

• Современный офис в центре Калининграда (пр-т Калинина, 111).

• Работа в крупном холдинге с разветвлённой сетью заведений и объектов.

• Возможность профессионального роста и участия в проектах автоматизации учёта.