улица Сухэ-Батора 7
Вдохновляй и созидай вместе с нами!
Если ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу настоящего грузинского гостеприимства, любишь работать в команде и хочешь влиять на кухню, где ценят качество и творчество — тебе к нам в кафе «Тамази»!
Какие блюда ты будешь готовить?
В нашем меню — классика и авторские вариации грузинской кухни: хачапури, хинкали, манты, свежая выпечка и многое другое. Ты сможешь раскрыть свой талант и внести свой вклад в развитие кухни.
Заработная плата и условия оплаты
Почасовая ставка 350₽/час - за смену 4200₽
В месяц от 80.000₽ на руки
Оплата — два раза в месяц
График и формат работы
Работа на территории кафе, график 5/2 с 09:00 до 21:00. Полная занятость, без ночных смен.
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счет компании
- Корпоративная форма
- Дружная команда и поддержка руководства
- Возможность профессионального роста
Твои задачи:
- Контроль работы линии раздачи и горячего цеха
- Приемка и контроль качества продуктов, сроков годности
- Отслеживание остатков, составление заявок на следующий день
- Контроль соблюдения технологических карт и выхода блюд
- Проведение инвентаризаций на кухне
- Обучение и контроль стажеров и поваров
- Поддержание чистоты и санитарных норм на кухне
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом от 1 года
- Знание стандартов и технологий приготовления блюд
- Умение организовать работу команды
- Ответственность, внимательность к деталям
- Навыки контроля качества и соблюдения санитарных норм
- Готовность обучать и поддерживать коллег
О компании
Кафе «Тамази» — это место, где ценят традиции, качество и душевную атмосферу. Мы создаём пространство, куда гости возвращаются за вкусом, уютом и настоящим грузинским гостеприимством. Присоединяйся к нам и стань частью нашей дружной команды!
