Нагорная улица 1
Что ты будешь готовить? Тебя ждёт работа с классическими и современными блюдами грузинской кухни: хачапури, хинкали, сациви, лобио, чахохбили, пхали, шашлыки, а также авторские интерпретации и сезонные новинки.
Доход и оплата Заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоих навыков и вклада. Оплата стабильная, без задержек.
График и формат работы Работа на территории работодателя, полный рабочий день. График обсуждается индивидуально, чтобы ты мог совмещать работу с личной жизнью.
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка и внедрение новых блюд
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Управление закупками и хранением продуктов
- Обучение и наставничество поваров
- Контроль себестоимости и минимизация потерь
- Взаимодействие с администрацией и сервисной командой
Наши ожидания:
- Любовь к грузинской кухне и желание развиваться в этом направлении
- Знание классических рецептов и технологий приготовления
- Организаторские способности и умение работать в команде
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
- Готовность учиться и делиться опытом
О компании Мы — современный ресторан, который ценит традиции и стремится удивлять гостей настоящим вкусом Грузии. У нас уютная атмосфера, сильная команда и амбициозные планы на будущее. Присоединяйся и стань частью нашей истории!
