Кутузовский проспект 2/1с6
Вдохновляй, твори, руководи: стань частью команды ресторана Richy Richy!
Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? В нашем уютном ресторане с атмосферой уюта открыта вакансия Су-шефа! Присоединяйся к команде, где ценят профессионализм, творчество и командный дух.
Какие блюда ты будешь готовить? Европейская и кавказская кухня — от классических хитов до авторских интерпретаций. Мы любим удивлять гостей и ценим внимание к деталям.
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода 7000₽ за смену, так же обсуждается индивидуально kpi.
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Оформление: официальное, по ТК РФ
- Место работы: ресторан на одной из самых популярных локаций Москвы
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Корпоративная форма
- Скидки для сотрудников
- Дружная команда и поддержка на всех этапах
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Приготовление блюд европейской и кавказской кухни по технологическим картам
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Руководство командой поваров, обучение и наставничество
- Контроль за хранением и списанием продуктов
- Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет
- Отличное знание европейской и кавказской кухни
- Навыки управления командой
- Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Желание развиваться и делиться опытом
О компании Richy Richy — это ресторан с Кавказским характером, в современной интерпретации , где каждый сотрудник — часть большой дружной семьи. Мы ценим индивидуальность, профессионализм и стремление к совершенству. Присоединяйся к нам!
