Администратор ресторана

Дата размещения вакансии: 21.05.2026
Работодатель: Лесной отель НЕШАЛАШИ
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Зеленоград
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Лесной отель НЕШАЛАШИ приглашает на работу!

НЕШАЛАШИ - это отель на берегу Истринского водохранилища, окруженный лесом. С сервисом, как в первоклассном московском отеле.

Мы ищем человека, который готов развиваться вместе с нами в новом проекте!


Ключевые задачи:

  • Открытие/закрытие кассового дня;
  • Координация работы сотрудников ресторана и их обучение согласно стандартам обслуживания;
  • Встреча и распределение гостей по местам в зале;

  • Консультирование по меню, акциям и специальным предложениям;

  • Бронирование столиков (по телефону, онлайн или при личном обращении);

  • Решение спорных ситуаций с гостями;
  • Контроль своевременной подготовки зала к открытию (проветривание, сервировка столов и т. д.);

  • Соблюдение чистоты и порядка в зале, санузлах и на прилегающей территории и контроль работы уборщиков, контроль качества уборки;

  • Проверка готовности зала к специальным мероприятиям (банкеты, праздники).

  • Контроль кассовой дисциплины и отчётности;

  • Участие в инвентаризациях и учёте материальных ценностей.

Наши ожидания от кандидата:

  • Опыт работы в отельном бизнесе от 3-х лет;
  • Опыт работы в текущей позиции от 1-го года;
  • Энергичность и любовь к своей работе;
  • Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;
  • Наличие санитарной книжки приветствуется.

Условия работы:

  • Официальное трудоустройство и соблюдение всех гарантий ТК РФ;
  • Рассмотрим кандидатов с проживанием у нас на территории и не только;
  • Место работы: Пятницкое шоссе, деревня Соколово, в окружении соснового леса и на берегу большой воды.