Свердловская набережная 38В
ПромИнгредиентс — российская компания, которая разрабатывает ингредиенты и технологические решения для мясной, хлебопекарной, молочной, масложировой промышленности, а также для сырных продуктов и начинок, опираясь на стандарты контроля и качества компаний Hydrosol, Mühlenchemie и DeutscheBack. Наши собственные разработки ведутся в современном технологическом центре Stern-Technology Center в Санкт-Петербурге.
Мы предлагаем:
Круг задач, для решения которых мы ищем коллегу:
-
помощь технологам в отработке рецептур и проведении испытаний в рамках лаборатории;
-
сопровождение технологического процесса (ведение остатков сырья в лаборатории, предоставление информации по заказанным образцам и пр.);
-
работа с текущим ассортиментом;
-
организация работы лаборатории (уборка лаборатории, мойка оборудования и помещения лаборатории, поддержание в порядке рабочих мест в лабораторных помещениях);
-
ведение базы остатков пищевых ингредиентов на складе мясной лаборатории;
-
подготовка сырья и ингредиентов по заданным рецептурам;
-
подготовка и отправка образцов клиентам.
От кандидата мы ожидаем:
-
профильное образование в области мясопереработки, биотехнологии, технологии общественного питания;
-
желание активно работать и профессионально развиваться;
-
опыт работы/стажировки на предприятиях мясной промышленности и/или в кулинарии/общепите (будет рассматриваться как преимущество).
Готовы стать частью нашей команды? Смело откликайтесь!