Старший по залу

Старший по залу с проживанием в гостинице

Обязанности:

- Контроль порядка и чистоты в зале
- Координация работы персонала зала (официанты, хостес, уборщицы)
- Встреча и рассадка гостей, решение конфликтных ситуаций
- Контроль сервиса и соблюдения стандартов обслуживания
- Открытие / закрытие зала (проверка оборудования, инвентаря)
- Помощь на позициях при необходимости (не основной функционал)
- Выполнение планов и КРI после испытательного срока

Требования:

-Опыт работы в ресторане / кафе / баре / отеле от 1 года
- Навыки управления персоналом (пусть и небольшим)
- Ответственность, стрессоустойчивость, умение успокоить гостя
- Желание работать 12 часов с возможностью отдыха в смену

Условия:

- Оклад на испытательный срок (2 месяца): 90 000 ₽ на руки
- После испытательного срока: оклад + КРI (обсуждаем на собеседовании, средний доход 100 000–120 000 ₽)
-Проживание в гостинице предоставляем, в обязательном порядке
- Питание за счет заведения даже в нерабочие дни.
- Официальное оформление
- Премии и другие мотивационные выплаты