улица Калинина 72
RAKUSA GROUP — ресторанный холдинг, который создал индустрию гостеприимства Дальнего Востока
Основан Марией и Романом Ракуcа в 2008 году.
За эти годы мы создали более 50 ресторанных проектов, многие из которых стали легендами региона и по-прежнему определяют гастрономическую карту Дальнего Востока — даже если сегодня официально не входят в холдинг.
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:
Любить проект, в котором работаешь!
Организовывать и контролировать работу команды( собрания, обучения, тренинги, адаптация, найм, увольнение)
Смотреть за хозяйством, чтобы все работало (все технические вопросы, все административные вопросы)
Работать в сервисе и улыбаться ( контроль работы смены, работа с гостями, знакомство, решение конфликтных ситуаций, работа с гостевой базой)
Обеспечивать выполнение финансово-экономических показателей ( контроль за статьями бюджета и работа в рамках этого бюджета)
Контролировать работу ресторана в целом ( вентиляция, свет, звук, атмосфера)
Обеспечивать отсутствие стоп листа ( своевременный контроль закупа необходимого товара и ингредиентов, контроль заготовок)
БУДЕТ ХОРОШО, ЕСЛИ:
Ты любишь людей, всех без исключения
Общительный
Любишь учиться и делаешь - это быстро.
Вокруг тебя собираются люди, группами)
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Оклад+KPI
Обучение от топовых управленцев и курирование на протяжении всей работы
Прозрачная система продвижения и карьерный рост
Оплачиваемая стажировка
Обучения за счет компании
Выплата два раза в месяц без задержек
RAKUSA GROUP — место для тех, кто хочет расти, создавать и менять индустрию к лучшему.
