Управляющий Кофейнями Etlon

Привет! Наша команда в поисках двух разных управляющих, дополняющих и усиливающих друг друга Основные задачи - качественное управление операционными задачами и развитие кофеен, а также сотрудников. Мы хотим видеть сильную, сплоченную команду, благодаря которой кофейни будут радовать наших гостей каждый день.

Обязанности:

Управляющий номер 1

Проведение оценки качества работы бариста и кофеен на еженедельной основе;

• Контроль открытия и закрытия кофеен;
• Обучение бариста;
• Замена бариста при форс-мажорах;
• Развитие кофеен, а также персонала;
• Организация и проведение мероприятий в кофейнях

Управляющий номер 2

Заказы и контроль расходников для кофеен

• Контроль заказов продукции
• Работа с поставщиками
• Работа с CRM
• Ведение таблицы расходов
• Контроль списаний
• Сверка зарплат
• Требования:

Опыт работы бариста/старшего бариста/управляющий

• Внимательность к деталям,
• Уверенность в своих навыках и знаниях
• Умение работать в режиме многозадачности
• Умение работать с людьм, а также регулировать конфликтные ситуации
• Условия:

Испытательный срок 1 месяц

• Оформление по ТК РФ
• Выплата з/п 2 раза в месяц
• Скидки на питание и напитки во всех кофейнях
• Разъездной характер работыХочешь стать частью молодой команды и внести свой вклад в развитие? Оставляй отклик и мы свяжемся с тобой!