Квасовар/пивовар (технолог производства напитков)

Квасовар/пивовар (технолог производства напитков), опыт работы с оборудованием обязательно

В поисках мастера вкуса: Квасовар/пивовар (технолог производства напитков)

Любите создавать натуральные напитки и гордитесь своим профессионализмом? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем технолога, который не просто знает, как варить квас, а по-настоящему увлечён процессом и стремится к совершенству в каждом литре.

Ваши задачи:

• Организация и контроль полного цикла производства кваса и других напитков (нефильтрованных, непастеризованных)
• Работа с оборудованием для варки, брожения и розлива
• Проведение мойки и санитарной обработки оборудования (в том числе CIP-мойка)
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Ведение технологической документации и учёт производственных показателей
• Оптимизация процессов для повышения эффективности и качества
• Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм

Наши ожидания:

• Опыт работы на производстве напитков от 3 лет
• Отличное знание технологических процессов варки кваса/пива
• Умение работать с производственным оборудованием, включая CIP-мойку
• Ответственность, внимательность к деталям, аккуратность
• Готовность работать на территории работодателя по графику 5/2 с 9:00

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная зарплата
• Современное производство и дружная команда
• Возможность профессионального роста
• Комфортные условия труда, рабочая форма за счёт компании
• Вкусные бонусы — всегда свежий квас!

О компании Мы — квасоварня, которая ценит традиции и внедряет современные технологии. Производим натуральный нефильтрованный и непастеризованный квас, гордимся качеством и атмосферой в коллективе. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать напитки, которыми хочется делиться!