Рубщик мясопродуктов

Обязанности:

• Профессиональная обвалка и жиловка свинины, говядины, птицы.
• Нарезка и подготовка мясных полуфабрикатов (стейки, гуляш, наборы для супа).
• Приготовление и формовка колбасных изделий и деликатесов собственного производства.
• Контроль качества сырья и готовой продукции.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы рубщиком от 5 лет.
• Опыт работы в кулинарии приветствуется.
• Знание анатомии туши и принципов разделки.
• Умение работать с профессиональным оборудованием.
• Ответственность, аккуратность и высокая скорость работы.
• Опыт работы в кулинарии приветствуется.

Условия:

• Выплаты один раз в неделю.
• Официальное трудоустройство.
• График работы: неделя через неделю.
• Комфортные условия труда.