Слесарь-наладчик пищевого, технологического оборудования

Обязанности:

• Наладка, настройка и регулирование технологического оборудования, его профилактическое обслуживание, текущий ремонт и контроль качества работы;
• Техническое обслуживание и ремонт оборудования хлебобулочного цеха (печи, тестомесы, расстоечные шкафы, блинная линия, линия Восход, линия маффинов и т.д.);
• Техническое обслуживание и ремонт оборудования мясного цеха (мясорубки, куттеры, фаршемешалки, слайсеры, упаковочные машины и т. д.);
• Обеспечение бесперебойной и эффективной работы производственных линий путем правильной настройки оборудования;
• Соблюдения технологических параметров и устранение неисправностей;
• Сборка/разборка производственных линий после моек и перед эксплуатацией;
• Обслуживание вспомогательного оборудования (пром.холод, сжатый воздух, вентиляция, ГВС, ХВС, электрика);
• Участие в проведении плановых и внеплановых ремонтов;
• Настройка параметров работы оборудования согласно технологическим картам;
• Взаимодействие с технологами и операторами линий для оптимизации работы оборудования.
• Контроль за соблюдением техники безопасности при эксплуатации оборудования;
• Ведение журнала технического обслуживания и ремонтов;

Требования к кандидату:

• Технические навыки (настройка, диагностика, ремонт оборудования);
• Знание принципов работы и устройства хлебопекарного и мясоперерабатывающего оборудования;
• Навыки диагностики и ремонта электромеханического оборудования;
• Знание технологических процессов и санитарных норм;
• Умение читать техническую документацию и знание основ охраны труда и техники безопасности;
• Понимание основ электротехники, механики, пневматики и гидравлики;
• Знание правил техники безопасности и охраны труда на производстве;

• Ответственный подход к выполнению поставленных задач;

Условия:

• Официальнoе тpудоустрoйcтвo, оплата больничных, отпусков;

• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

• Коpпоpативное питаниe 2 раза в день;

• Грaфик pабoты 2/2 с 8:00-20:00;

• Медицинские осмотры за счет работодателя;

• Частичная компенсация детского садика.