от 600 до 600 RUR
Тольятти
От 1 года до 3 лет
График и формат работы
- График: 2/2;
- Смена: 12 часов;
- Формат: работа на месте работодателя;
- Питание;
- Доставка до/с работы
- Работа в кафе на замке "Гарибальди"
Обязанности:
- Организация работы кухни и контроль за выполнением стандартов;
- Контроль качества и безопасности готовых блюд;
- Организация хранения и расхода продуктов;
- Ведение учёта остатков и заказ необходимых ингредиентов;
- Обучение и наставничество младших поваров;
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
Требования:
- Опыт работы старшим поваром от 1 года, желательно в фастфуде или кафе;
- Знание стандартов хранения и приготовления продуктов;
- Умение организовать работу команды;
- Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям;
- Готовность работать в интенсивном ритме;
- Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить
