Менеджер ресторанной службы Азбука вкуса

Сеть премиальных магазинов Азбука вкуса (трехкратный победитель в номинации "Отличное место работы" по версии Happy Job) в поисках Менеджера ресторанной службы.

Почему в Азбуке вкуса интересно жить и работать:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Льготное питание собственного производства;
• Высокий доход;
• Двойная оплата в праздничные дни;
• Скидка на собственную продукцию 30%, подарочный торт на день рождения;
• Дружный коллектив;
• Насыщенная корпоративная жизнь (праздники и конкурсы с подарками, экскурсии, спортивные мероприятия, в начале августа феерично отмечаем День Торговли);
• Постоянное продуктовое обучение и развитие профессиональных навыков.

Что будет входить в зону ответственности:

• Управление командой (бармены, официанты) - от графика до мотивации и обучения;
• Контроль стандартов: обслуживание, сервировка, чистота зала, кассовая дисциплина;
• Работа с гостями - сбор обратной связи, решение нестандартных ситуаций, формирование лояльности;
• Управление ассортиментом ресторанной службы - анализ спроса, минимизация потерь;
• Создание атмосферы - чтобы и гости, и команда хотели возвращаться.

Мы ищем вас, если вы:

• Опытный руководитель (от 1 года в ресторанном менеджменте, с командой 10+ человек).
• Лидер-практик - умеете обучать, вдохновлять и решать конфликты мягко, но решительно.
• Знаток сервиса - от стандартов сервировки до тонкостей гостевого опыта.

Откликайтесь сейчас! Отправляйте резюме, или звоните!

Давайте создавать сервис, о котором говорят!