Октябрьский район, посёлок Мирный, 4-й проезд Добролюбова 1А
Bravos Coffee — производство кофе в Рязани. Мы обжариваем и упаковываем зерно для собственной розницы, B2B-клиентов (кофейни, HoReCa, корпоративный сегмент) и онлайн-каналов (маркетплейсы, интернет-магазин). У нас своё производство, склад и команда доставки.
Сейчас усиливаем направление снабжения — ищем человека, который возьмёт на себя весь цикл закупок и входящей логистики: от подбора поставщиков и переговоров до организации доставки сырья и материалов на производство
Закупки — обеспечение производства
- Закупка зелёного кофе (по решениям менеджера по продукту), упаковки, банок, пакетов, наклеек, расходных материалов
- Контроль остатков сырья и материалов, своевременное формирование заказов поставщикам
- Обеспечение бесперебойной работы производства: всё необходимое заказано заранее и поступает на склад до момента, когда понадобится
- Работа с операционными закупками (регулярные поставки) и проектными (разовые задачи под новые продукты, оборудование, направления)
- Поиск новых поставщиков, проработка альтернатив и коммерческих условий
Оптимизация закупок
- Переговоры с поставщиками по снижению закупочных цен без потери качества
- Сравнительный анализ предложений, отсрочки, объёмные скидки
- Оптимизация себестоимости и складских остатков
Входящая логистика (поставщики → производство)
- Организация забора товаров от поставщиков, выбор перевозчиков, согласование тарифов и сроков
- Координация двух водителей на маршруте Москва ↔ Рязань: маршруты сбора в Москве, расписания, загрузка
- Контроль сроков доставки сырья и материалов до производства, разбор нестандартных ситуаций
Учёт и взаимодействие
- Работа в системе МойСклад: контроль приходов, оприходование, остатки
- Взаимодействие с бухгалтером-товароведом по приёмке и документам
- Взаимодействие с бухгалтерией (УПД, счета, акты, сверки)
- Стык с менеджером по продукту: согласование номенклатуры зерна, контроль качества входящих партий
Требования
Обязательно
- Опыт работы закупщиком от 1 до 3 лет
- Опыт в логистике / координации транспорта (организация доставок, работа с ТК и/или собственными водителями)
- Уверенные переговорные навыки: умеешь добиваться скидок и улучшения условий
- Понимание принципов учёта остатков, оборачиваемости, планирования закупок
- Excel на уровне сводных таблиц, ВПР, формул
- Ответственность, внимание к деталям, способность держать десятки позиций одновременно в голове и в системе
Будет плюсом
- Опыт в пищевой отрасли или производстве FMCG
- Опыт работы в МойСклад (если нет — научим, это наша основная система)
- Базовый английский — для коммуникации с зарубежными поставщиками зерна и оборудования (закупаем через российских импортёров, но прямая связь иногда полезна)
-
Условия
- Оклад от 70 000 ₽ на руки + премия по KPI; совокупный доход — до 85 000 ₽ при выполнении плана
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
- График 5/2, с 9:00 до 18:00
- Работа в офисе на территории производства (Рязань, 4-й проезд Добролюбова, 1А)
- Прямое подчинение операционному директору фабрики
- Тесная работа с менеджером по продукту: по зерну — закупка по его решениям, по упаковке и расходникам решения за тобой
- Прямой контакт с собственником, прозрачные процессы
- Возможность влиять на процессы: ты не «исполнитель заявок», а человек, который оптимизирует снабжение и входящую логистику компании
- Перспектива роста до руководителя направления снабжения и логистики при достижении KPI — с расширением зоны на исходящую логистику и развоз клиентам