Менеджер зала в суши бар (м. Международная)

Открыт конкурс на позицию менеджер зала в суши бар !

Создай эталон гостеприимства в пространстве изысканного вкуса и безупречного сервиса.

Мы приглашаем профессионала, способного:

• поддерживать высочайшие стандарты обслуживания;

• тонко чувствовать ожидания гостей;

• выстраивать гармоничные отношения внутри команды;

• создавать атмосферу, где каждый гость ощущает себя особенным.

Если для вас гостеприимство — это философия, а не просто работа, мы будем рады познакомиться с вами.

Чем предстоит заниматься:

• Организация бесперебойной работы суши бара ;
• Создание комфортной атмосферы внутри компании;
• Участие в формировании и развитии профессиональной команды (адаптация, мотивация и обучение персонала);
• Взаимодействие с гостями в зале: обеспечение высокого уровня сервиса, оперативное решение возникающих вопросов;
• Контроль чистоты и технического состояния суши бара;
• Составление отчетности, работа с документацией.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах или кафе на аналогичной позиции от 2 лет;
• Знание программы iiko или ее аналогов;
• Знание и декларирование стандартов обслуживания;
• Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
• Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
• Грамотная речь. Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников.

Наши ожидания:

• Вы - человек с врожденным гостеприимством и чувством эмпатии;
• Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
• Знание программы iiko;
• Грамотная речь и презентабельный внешний вид;
• Вежливость, гостеприимство, умение транслировать любовь;
• Лидерские качества;
• Умение работать с конфликтными ситуациями;
• Ответственность, нацеленность на результат;
• Стрессоустойчивость

Что мы предлагаем:

• Комфортный график: 2/2 , смены по 12 часов
• Высокий доход, который складывается из почасовой ставки час+ премии
• Стабильность - конкурентная заработная плата
• Возможность для профессионального развития

Мы предлагаем уникальную возможность стать вдохновением для команды на достижение амбициозных целей
Будем рады видеть Вас в нашей команде!