Капи ФО — новое современное кафе вьетнамской кухни. Мы запускаем проект с нуля и формируем команду.
Что предстоит готовить:
⁃ Супы Фо Бо, Том Ям
⁃ Жареный рис
⁃ Лапшу и воки
⁃ Азиатские салаты
Ищем ответственного повара, который хочет работать в стабильном заведении и участвовать в развитии проекта с первых дней.
Обязанности
• приготовление блюд согласно технологическим картам;
• соблюдение стандартов качества и подачи;
• контроль заготовок и сроков хранения;
• соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места;
• участие в приемке продукции;
• поддержание порядка на кухне.
Требования
• опыт работы поваром от 1 года, будет вашим преимуществом;
• знание санитарных норм;
• аккуратность и ответственность;
• умение работать в команде;
• наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Условия
• работа в новом кафе;
• новое оборудование и организованная кухня;
• своевременная выплата заработной платы;
• дружный коллектив;
• возможность профессионального роста вместе с проектом.
Преимуществом будет
• опыт работы с паназиатской или вьетнамской кухней;
• опыт запуска новых заведений;
• желание участвовать в проработке меню и улучшении процессов.
Будем рады познакомиться и обсудить условия лично.
