Кухонный рабочий

Обязанности:

• Получение продуктов и доставка их для раздачи в отделение.

• Непосредственная раздача пищи и продуктов больным.

• Подача пищи больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах

• Сбор, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.

• Мытье посуды, уборка буфетной с соблюдением санитарных требований

Требования:

• Кухонный рабочий должен знать правила санитарии и гигиены труда; назначение моющих средств и правила обращения с ними; правила внутреннего трудового распорядка; правила по охране труда и пожарной безопасности; гигиенические требования при организации питания; режимы мытья кухонной и столовой посуды.

• Наличие медицинской книжки обязательно