Су-шеф в итальянский ресторан Si!

Компания "Реста Менеджмент" приглашает кандидатов на должность су-шефа в ресторан итальянской кухни Si!

Обязанности:

• Осуществление контроля работы производства на всех стадиях его работы во время отсутствия Шеф-повара;

• Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;

• Ставить задачи поварам и работникам кухни;

• Обучать новых сотрудников, чтобы с их приходом вся команда становилась сильнее и слаженнее;

• Открывать и закрывать кухню по чек-листу;

Мы предлагаем:

• График работы 5/2 (выходные обсуждаются на собеседовании);
• Часы работы с 10.00-20.00/21.00;
• Заработная платы состоит из оклада (90.000т.р) + KPI;
• Официальное трудоустройство, оплачиваем больничные и отпуска;

Для комфортной работы у нас:

• Вкусное бесплатное трёхразовое питание;

• Выдаем красивую удобную и функциональную форму;

• Специальные цены на продукцию ресторана;

• Оформление медицинской книжки за счет компании;
• Подарки на праздники для вас и ваших детей;
• Возможность финансового, личностного и карьерного роста.

Ресторан находится в центре города - Ленина 69к1.

Откликайтесь по вакансии, будем рады знакомству!