Работодатель: Крупный агропромышленный холдинг
Обязанности:
Общее руководство мясным и молочным производствами
Выстраивание системы планирования, контроля и синхронизации выпуска с отделом продаж
Обеспечение выполнения планов по объёму, ассортименту, качеству и срокам
Контроль технологических процессов (мясопереработка и молочное производство)
Снижение брака, потерь, простоев и недостач
Соблюдение требований ХАССП, санитарного режима и безопасности продукции
Подготовка к проверкам Россельхознадзора и Роспотребнадзора
Организация производственного учёта и контроль достоверности данных
Управление персоналом, распределение задач и контроль дисциплины
Внедрение мероприятий по оптимизации, снижению затрат и повышению качества
Требования:
Высшее образование в сфере пищевых технологий, переработки или ветеринарно-санитарной экспертизы
Опыт руководства пищевым производством от 5 лет
Опыт в мясопереработке, молочном производстве или агрохолдинге полного цикла
Понимание производственного планирования, норм выхода, потерь, брака, простоев и аналитики выпуска
Опыт сопровождения проверок Россельхознадзора и Роспотребнадзора, знание санитарных требований
Знание 1С, Excel, производственного и складского учёта
Условия:
Место работы: Тульская область, Щекинский район
График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00
Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
Белая заработная плата от 150 000 рублей (обсуждается индивидуально по итогам собеседования)
Релокационный пакет и предоставление комфортного жилья для иногородних кандидатов
Материальная поддержка на важные семейные события
Подключение к программе добровольного медицинского страхования (ДМС)