Бухгалтер-калькулятор (iiko)

Вакансия: Бухгалтер-калькулятор (iiko)

Обязанности:

• Ведение учета и контроль себестоимости блюд в системе iiko
• Взаимодействие с шеф-поваром по вопросам технологических карт: заполнение, обновление, корректировка
• Внесение и обработка накладных от поставщиков через систему docsinbox в iiko
• Проведение еженедельной инвентаризации по кухне и ежемесячной по бару (с выездом в ресторан)
• Списание продукции, контроль остатков и корректное отражение движения ТМЦ в системе
• Поддержание актуальности данных по складу и себестоимости

Требования:

• Знание и опыт работы с системой iiko
• Внимательность к деталям, аккуратность в работе с документами
• Умение работать с технологическими картами и понимание принципов калькуляции
• Навыки самостоятельной организации рабочего времени
• Готовность к удаленной работе и периодическим выездам в ресторан для проведения инвентаризаций

Условия:

• Частичная занятость, гибкий график (по договоренности)
• Удаленная работа, обязательное присутствие только на инвентаризациях
• Возможность совмещать с другой работой или учебой
• Дружелюбная команда и поддержка на этапе адаптации

О компании: Ресторан «Кузьма» — новое небольшое уютное место, где ценят честную кухню, современные технологии и комфортную атмосферу. Мы только открылись и ищем ответственного специалиста, который поможет нам выстроить прозрачный и эффективный учет на старте!